Uống gì để giảm Triglyceride hiệu quả? 11 loại đồ uống khuyên dùng

Triglyceride là một loại chất béo trung tính, tham gia vào nhiều hoạt động của cơ thể. Tuy nhiên, nếu chỉ số Triglyceride trong máu cao sẽ làm tăng nguy cơ béo phì và mắc một số bệnh lý liên quan đến tim mạch, gan, tụy. Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng giúp làm giảm Triglyceride. Vậy uống gì để giảm Triglyceride? Dưới đây là các loại đồ uống được FAZ chia sẻ.

Dinh dưỡng ảnh hưởng tới chỉ số Triglyceride thế nào?

Một trong những nguyên nhân chính khiến chỉ số Triglyceride cao là do chế độ ăn uống thiếu khoa học. Cụ thể, số lượng và loại chất béo tiêu thụ trong chế độ ăn hàng ngày (đặc biệt là chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa) có thể ảnh hưởng đến chỉ số Triglyceride trong máu, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Do đó, việc điều chỉnh chế độ dinh dưỡng phù hợp góp phần giảm nồng độ Triglyceride trong máu.

Uống gì để giảm Triglyceride?

Uống gì để giảm Triglyceride? Bạn có thể tham khảo một số loại đồ uống dưới đây:

1. Trà xanh

Trà xanh chứa chất catechin như epigallocatechin gallate (EGCG), epicatechin, epicatechin gallate, epigallocatechin… Đây là các chống oxy hóa mạnh có khả năng ức chế các enzym liên quan đến quá trình tổng hợp lipid ở gan, giảm hấp thu cholesterol ở ruột, nhờ đó cải thiện nồng độ Triglyceride trong máu. Bên cạnh đó, các chất chống oxy hóa trong trà xanh còn bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của gốc tự do, hỗ trợ kháng viêm và giảm nguy cơ hình thành huyết khối gây tắc nghẽn mạch máu.

Tuy nhiên, không nên uống trà xanh vào lúc đói hoặc trước khi đi ngủ, vì trà xanh có thể gây tác dụng phụ là cồn cào và buồn nôn. Ngoài ra, cafein trong trà xanh còn gây kích thích thần kinh.

2. Đồ uống yến mạch

Giảm triglyceride uống gì? Yến mạch có chứa các chất xơ hòa tan cùng axit linoleic có tác dụng hỗ trợ giảm nồng độ Triglyceride và Cholesterol trong máu. Nhờ đó, yến mạch giúp giảm lắng đọng chất mỡ ở thành mạch máu, hạn chế được nguy cơ xơ vữa động mạch, gây bệnh tim mạch, tai biến mạch máu não.

3. Sữa đậu nành

Sữa đậu nành chứa nhiều isoflavone, protein, chất xơ và hàm lượng cao chất béo không bão hòa hỗ trợ giảm nồng độ Triglyceride trong máu. Isoflavone có trong sữa đậu nành có tác dụng làm giảm cholesterol xấu (LDL-c) và Triglyceride. Ngoài ra, isoflavone trong sữa đậu nành còn hỗ trợ cải thiện tính đàn hồi của động mạch, phòng ngừa nguy cơ tăng huyết áp, biến chứng bệnh tim mạch.

Uống gì để giảm Triglyceride? Bạn có thể uống sữa đậu nành

4. Sữa hạnh nhân

Sữa hạnh nhân chứa axit béo không bão hòa đa nên có khả năng làm giảm cholesterol xấu và Triglyceride. Ngoài ra, sữa hạnh nhân còn giàu canxi và vitamin D rất tốt cho sức khỏe tim mạch.

5. Rượu vang đỏ

Để giảm triglyceride uống gì? Rượu vang đỏ chứa chất chống oxy hóa là polyphenol, chúng có hoạt tính sinh học cao là flavonoid và resveratrol – có khả năng chống lại các gốc tự do và bảo vệ nội mạc thành động mạch. Resveratrol trong rượu vang đỏ còn cho thấy hiệu quả giảm LDL-c và Triglyceride, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch.

6. Nước ép anh đào

Nước ép anh đào rất giàu các hợp chất hoạt tính sinh học như anthocyanin và các chất phytochemical có tác dụng giảm từ 10-17% lượng chất béo trung tính và bảo vệ tim mạch tốt hơn. [1]

7. Trà gừng

Hợp chất Gingerol có trong trà gừng được chứng minh ức chế sự tích tụ chất béo trong cơ thể, đặc biệt là chất béo trung tính. Nhờ đó, trà gừng giúp hạn chế sự tắc nghẽn mạch máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. [2]

8. Nước ép cà chua

Cà chua chứa nhiều hợp chất sinh học như carotenoid, vitamin A, canxi và axit gamma-aminobutyric có khả năng hỗ trợ kiểm soát huyết áp và ổn định các chỉ số mỡ máu. Là một lựa chọn hiệu khi tìm hiểu uống gì để giảm Triglyceride.

9. Sinh tố quả mọng

Uống gì để cải thiện Triglyceride? Sinh tố quả mọng như việt quất, dâu tây, mâm xôi rất giàu chất chống oxy hóa và chất xơ có thể hỗ trợ giảm cholesterol xấu (LDL-c) và chất béo trung tính. Đồng thời, anthocyanin – chất chống oxy hóa mạnh trong quả mọng giúp tăng cholesterol tốt (HDL-c).

10. Cacao

Chất béo chủ yếu trong cacao là các acid béo không no, hàm lượng chất béo tốt trong cacao tương đương với hàm lượng chất béo không bão hoàn đơn trong dầu oliu. Các acid béo này hỗ trợ giảm nồng độ cholesterol xấu, Triglyceride và tăng cường cholesterol tốt, nhờ đó, giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch.

11. Sinh tố có chất xơ

Các sinh tố như lê, táo, cam… giàu chất xơ, chất chống oxy hóa giúp giảm nồng độ cholesterol và chất béo trung tính trong máu. Đồng thời, ngăn ngừa hình thành các mảng bám trong lòng động mạch.

Nên uống gì để giảm Triglyceride? bạn nên chọn các loại sinh tố giàu chất xơ

Các loại đồ uống nên kiêng để giảm Triglyceride

Bên cạnh thắc mắc uống gì để giảm Triglyceride? nhiều người còn muốn biết các loại đồ uống nên kiêng để giảm Triglyceride.

1. Đồ uống có đường

Đồ uống chứa nhiều đường như nước ngọt, nước ép trái cây ngọt hoặc thêm nhiều đường… là thủ phạm làm tăng Triglyceride, tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

2. Mật ong

Mật ong chứa hàm lượng đường cao. Do đó, người bệnh nên giảm sử dụng mật ong để kiểm soát chỉ số Triglyceride trong máu.

3. Rượu, bia

Uống quá nhiều rượu bia có thể kích thích gan sản xuất nhiều axit béo và làm tăng nồng độ Triglycerides trong máu.

4. Sinh tố thực vật chứa nhiều chất béo hoặc đường bột

Sinh tố sữa dừa, sinh tố mít, sinh tố xoài, sinh tố hồng xiêm… chứa nhiều chất béo, đường bột không tốt cho người bị rối loạn mỡ máu.

Thực phẩm hỗ trợ giảm Triglyceride

Ngoài việc tìm hiểu uống gì để giảm Triglyceride, bạn cũng có thể bổ sung thêm một số thực phẩm giúp hỗ trợ giảm Triglyceride hiệu quả:

1. Thực phẩm giàu chất xơ và vitamin

Chất xơ và vitamin tham gia điều chỉnh rối loạn lipid máu, hỗ trợ loại bỏ một phần chất béo và cholesterol hấp thụ vào cơ thể. Do đó, người bệnh nên bổ sung nhiều chất xơ và vitamin trong rau, củ, quả, các loại nấm, ngũ cốc nguyên hạt…

2. Các loại cá béo

Các loại cá béo như cá ngừ, cá trích, cá hồi… giàu Omega-3 và Omega-6 hỗ trợ giảm lượng cholesterol, giảm nồng độ Triglyceride trong máu. Do đó, người bệnh nên ăn các loại cá này 2-3 lần/tuần và dùng dầu oliu, dầu đậu nành thay cho mỡ từ động vật.

Cá hồi rất tốt cho người tăng Triglyceride trong máu

3. Các loại thịt trắng

Thay vì ăn các loại thịt đỏ (thịt bò, thịt cừu) người bệnh nên dùng các loại thịt trắng như thịt gà, cá… có hàm lượng cholesterol thấp.

Để giảm Triglyceride nên ăn uống khoa học trong bao lâu?

Để giảm Triglyceride bạn nên duy trì chế độ ăn uống khoa học thường xuyên. Ăn uống lành mạnh không chỉ giúp kiểm soát các chỉ số mỡ máu mà còn hỗ trợ nâng cao và cải thiện sức khỏe tổng thể.

Các lưu ý để giảm chỉ số Triglyceride

Chế độ ăn uống khoa học là “chìa khóa vàng” để giảm Triglyceride. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả tốt và duy trì sức khỏe tổng thể, người bệnh cần kết hợp với lối sống khoa học và các tinh chất thiên nhiên quý đã được khoa học chứng minh hỗ trợ kiểm soát mỡ máu và bảo vệ sức khỏe tim mạch.

1. Lối sống khoa học

Người bệnh nên duy trì thói quen thể dục thể thao 30-40 phút mỗi ngày với các bộ môn thích hợp và vừa sức như đi bộ, chạy bộ, bơi lội, đạp xe, yoga… Người bệnh cũng nên hạn chế thức khuya, ngủ đủ 7-8 tiếng mỗi đêm, tránh xa căng thẳng/stress, hạn chế rượu bia, bỏ thuốc lá và duy trì cân nặng hợp lý.

2. Bổ sung dưỡng chất thiên nhiên

Gần đây, các nhà khoa học Mỹ đã nghiên cứu ra dưỡng chất thiên nhiên quý là GDL-5 (Policosanol thiên nhiên) được chứng minh có khả năng điều hòa men HMG-CoA reductase và hoạt hóa Receptor tế bào, nhờ đó hỗ trợ giảm tổng hợp cholesterol tại gan và cải thiện khả năng vận chuyển LDL-c vào tế bào, thúc đẩy chuyển hóa các chất béo hiệu quả. Nhờ đó hỗ trợ điều hòa các thành phần mỡ máu, giảm chỉ số Triglyceride hiệu quả.

Một nghiên cứu lâm sàng tại Mỹ cho thấy sử dụng GDL-5 trong 4 – 8 tuần giúp giảm chỉ số cholesterol toàn phần, triglyceride và LDL-cholesterol đáng kể, đồng thời HDL-cholesterol cũng được gia tăng.

Uống gì để giảm Triglyceride? Bên cạnh các loại thức uống kể trên, người bệnh cần xây dựng lối sống khoa học để hỗ trợ điều hòa các thành phần mỡ máu, kiểm soát tăng huyết áp và các bệnh tim mạch.